요즘 많은 사람들이 먹는 영양제 중 하나가 오메가3인데, 젊은 사람들보다 나이가 많으면 많을수록 이 오메가3를 많이 찾고 먹습니다. 오메가3 섭취에 따른 몸의 반응이 좋아서 그런것 같습니다. 오늘은 많은 사람들이 선물로 찾고 있는 가장 인기 있는 영양제 오메가3에 대해 자세히 알아보겠습니다!.
<오메가3의 효능>
1. 심혈관 건강 증진
40여 년 전 덴마크의 한 연구팀이 에스키모에 대한 연구를 진행했습니다. 에스키모는 추운 환경 때문에 기름진 음식을 먹기 때문에 전 세계 평균보다 훨씬 많은 지방을 섭취했음에도 불구하고 심혈관 질환 발생률이 가장 낮았습니다. 그래서 그들의 식단을 확인한 결과 고래, 바다표범, 연어같은 오메가3 지방산이 가득한 식단이었습니다. 이 결과로 인해 심혈관 질환 발생률을 크게 감소시키는 것으로 나타났습니다.
2. 혈액순환개선
오메가3는 혈액 속의 중성지방을 줄여주고 혈전을 제거해주고 혈전 생성을 억제해주기도 합니다. 혈액순환 장애는 만병의 근원입니다. 혈액이 몸 구석구석을 잘 돌더라도 의사가 필요 없다고 합니다. 나이가 들수록 이런 혈액순환에 문제가 생기고 여러 가지 질병을 일으키기 때문에 혈액순환을 개선하려는 노력이 꼭 필요합니다.
3. 우울증 개선
스탠포드 의대의 연구에 따르면 오메가3는 스트레스 반응에 대한 저항력을 발달시킵니다. 게다가 오메가3에 포함된 강력한 항산화 기능은 뇌 신경 전달을 촉진하고 기분 전환을 돕습니다. 실제로 오메가3가 많이 함유된 음식을 먹는 지역은 우울증 발병률이 현저히 낮다고 합니다.
4. 염증 개선
몸이 손상되거나 감염 증상이 나타나면 이를 막기 위해 체내에 염증 반응이 일어나는데, 보통은 이 염증 반응이 일어나면 그냥 소염제를 먹고 넘어가는 경우가 많습니다. 하지만 염증 반응도 만성화 되면 류마티스 관절염, 궤양성 대장염, 만성 중이염 등으로 발전할 수 있습니다. 해외 의학 논문에서는 오메가3가 염증 반응 개선에 효과가 있다는 결과가 나왔습니다. 오메가3를 꾸준히 섭취하면 만성 염증 반응을 개선할 수 있습니다.
5. 안구건조증 개선
저는 오메가3로 안구건조증 개선 효과를 확실히 본 적이 있습니다. 제가 군대에 있을 때 안구건조증을 앓은 적이 있는데 매일 눈에 모래알이 굴러다니는 것 같아 굉장히 아프고 불편했습니다. 그때 이 오메가3를 선물로 받았고 3개월 동안 매일 2000mg씩 먹었는데 어느 날 그냥 길을 걸어가다가 제가 눈을 편안하게 뜨고 있다는 사실을 깨닫고는 많이 기뻐했었습니다. 그때부터 이 효과를 알게 되어 안구건조증이 있는 친구들에게 순도 높은 고품질의 오메가3를 선물했는데 효과는 물론 좋았습니다.
<오메가3 함량이 높은 식품>
오메가3는 체내에서 합성되지 않습니다. 음식으로 꼭 섭취해야 하는 필수 지방산입니다. 하루에 최소 1000mg 이상 섭취해야 합니다. 3000mg 이상 섭취 시에는 고용량 섭취이므로 부작용을 주의해야 합니다.
1. 등푸른 생선
고등어, 청어, 꽁치 등 등푸른 생선이 대표적인 오메가3 공급원입니다. 특히 고등어는 뇌를 활성화하는 DHA가 많이 들어있고 비타민E가 풍부해 불포화지방산의 산화를 막아줍니다. 또 고등어의 붉은 살에는 타우린과 철분이 많이 들어있어 빈혈 예방과 원기회복에 좋습니다. 일반적으로 등푸른 생선은 분해가 빠르므로 구입 후 바로 섭취하는 것이 좋습니다. 고등어 100g에는 오메가3 지방산이 3000mg 들어있습니다.
2. 연어
에스키모 식단의 주 재료인 연어는 오메가3가 풍부합니다. 에스키모가 극지방에서 살 수 있게 하려면 먹는 것도 중요한데 흥미롭게도 한방에서는 연어가 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있다고 합니다. 비타민 D도 풍부해 중년의 뼈 건강을 지켜주고 비타민 B군이 골고루 들어있어 피로회복과 빈혈에도 좋습니다. 연어는 피부미용에도 매우 좋습니다.
3. 아몬드
예전에 블로그에 올린 이 아몬드에도 오메가3가 가득 들어있습니다. 아몬드에는 인체에 꼭 필요한 좋은 지방산과 각종 비타민, 각종 무기질이 풍부합니다.
4. 들기름
들기름에도 오메가3가 많이 들어있습니다. 한국 요리에서 들기름과 함께 항상 사용되는 참기름은 오메가3 지방산의 일종인 알파리놀렌산이 1% 미만으로 들어있는 반면 들기름은 60%에 이릅니다. 들기름은 저온 압착 방식으로 짜낼 때 가장 좋습니다
<부작용 및 주의사항>
오메가3는 혈류를 개선하고 혈관을 확장시키는데, 저혈압 환자는 과다복용에 주의해야 합니다. 그리고 제2형 당뇨병이 있는 실험군은 오메가3의 과다 섭취가 혈당을 증가시키는 것을 확인했습니다. 또한 오메가3는 혈액 응고를 방지하는 역할을 하는데, 출혈이나 멍이 나면 지혈에 문제가 될 수 있으므로 부상 시 오메가3의 과다 섭취를 중단하는 것이 좋습니다. 이런 부작용들은 모두 고용량 복용 시 문제가 됩니다. 하루 평균 500mg-3000mg 복용하는 사람에게는 문제가 되지 않습니다.
<마치는 글>
오메가3에 대해 알게 되면서 원기회복에 좋은 지방산이라고 생각하게 되었습니다. 건강한 노년을 위해서는 심혈관계 질환을 조심하고 혈액순환을 잘 해야 아픈 일이 없지만, 오메가3를 잘 섭취하고 지구력 향상을 위해 등산, 운동 등 심폐기능을 많이 하는 것이 답이라고 생각합니다.
감사합니다.
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